1 Printanier entier – 24€/kg
36,00€
- Comme son nom l’indique, le Printanier est un fromage saisonnier, nous ne le produisons qu’au Printemps !
- Pièce de 1.5kg (+/-50g)
- Tendre et moelleux, il est aussi fleuri que la saison qui le caractérise.
- Affinage de 8 semaines.
- Attention : il est disponible de mars à juin.
Tous nos fromages sont exclusivement fermiers, c’est à dire fabriqués et affinés sur notre ferme, avec le lait de notre propre troupeau de vaches laitières.
Le poids à l'emballage est compris entre 1.450 et 1.550 kg
Matière grasse : 30%
Composition : lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure, lysosyme (oeuf)
allergènes : lait, oeuf